سه شنبه ۲۹ فروردین ۹۶ | ۲۱:۵۵ ۱۴ بازديد
ين هم يك شيريني براي آن هايي كه دوست ندارند شيريني شان شيرين باشد. شيريني پنيري يك نوع شييرني بسيار خوشمزه است كه با پنير خامه اي آن را تهيه مي كنند و بسيا خوش طعم و خوش عطر است. در اين مطلب آكاايران طرز تهيه شيريني پنيري را آموزش داده است. با ما همراه شويد.
شيريني پنيري,شيريني كيك پنيري,طرز تهيه شيريني پنيري
تهيه
مواد لازم شيريني پنيري :
مواد لازم ميزان
آرد يك فنجان
زرده تخم مرغ 3 عدد
آرد سبوس دار نصف فنجان
نمك نصف قاشق چاي خوري
پنير چدار رنده شده نصف فنجان
كره جامد 100 گرم
آب يخ 1 قاشق غذاخوري
آكاايران: آردها و نمك و پنير چدار را با هم در مخلوط كن بريزيد و آن ها را خوب با هم مخلوط كنيد (حدود 10 ثانيه). كره را به تكه هاي كوچك خرد كنيد و آن را داخل مخلوط كن، كاملاً با مواد ديگر تركيب نماييد. سپس در حالي كه مخلوط كن در حال چرخيدن است، آب سرد و زرده تخم مرغ را اضافه كنيد. در اين زمان خمير شبيه دانه هاي كوچك به نظر مي رسد. مخلوط كن را خاموش نماييد و مواد را در كاسه اي بريزيد و با دست كاملاً ورز دهيد.