شنبه ۰۷ اسفند ۹۵ | ۰۹:۲۱ ۱۸ بازديد
موادلازم استيك ماهي با سس جنوبي :
ماهي 1كيلو
كره 150گرم
ابليمو 1/5قاشق غذا خوري
نمك وفلفل به مقدار لازم
ماهي را به تكه هاي دلخواه تقسيم كرده و نمك وفلفل به هردوروي ماهي زده وكره رانيزبه هردوطرف ماهي بماليد . ماهي را به مدت 10 دقيقه درفرقراردهيد تا آماده شود.در اين فاصله جعفري و آبليمو را با هم مخلوط كنيد پس از آماده شدن ماهي مخلوط را روي آن ريخته سرو كنيد.