ویبره
فروشگاه اینترنتی
اخبار روز
گن ساعت شنی طرح تاپ
اخبار میانه
خرید نودل جادویی
خرید راحت شن جادویی هپی سند happy sand
قیمت گوشی موبایل کاترپیلار
قیمت گوشی موبایل سامسونگ
قیمت گوشی موبایل سونی
قیمت گوشی موبایل شیائومی
قیمت گوشی موبایل لنوو
قیمت گوشی موبایل هواوی
قیمت گوشی موبایل اپل
قیمت گوشی موبایل اچ تی سی
قیمت گوشی موبایل ال جی
قیمت گوشی موبایل ایسوس
قیمت گوشی موبایل
قیمت کارتریج
قیمت اسکنر
قیمت دوربین مداربسته
قیمت پرینتر سه بعدی
قیمت صندوق فروشگاهی
قیمت مودم
قیمت هارد
قیمت فلش مموری
قیمت یو پی اس فاراتل
قیمت یو پی اس
قیمت گوشی موبایل آیفون 7
قیمت دوربین مداربسته داهوا
قیمت دوربین مداربسته هایک ویژن
قیمت دوربین مداربسته
قیمت دستگاه فاکس
قیمت آیفون 7
قیمت پاور گرین
قیمت دستگاه فتوکپی
قیمت سانترال
فروشگاه کاپلان مارکت
اجاره تجهیزات نمایشگاهی
تلویزیون شهری
ساخت وبلاگ آزادبلاگ
گوگل

سیستم همکاری در فروش بخر ببر

كوفته سبزي شيرازي  شبكه ما شبكه ما .

شبكه ما

كوفته سبزي شيرازي

مواد لازم  براي كوفته سبزي :
 ​سبزي ( شامل، تره گشنيز، جعفري،ترخون،مرزه و شويد)  به مقدار لازم
برنج 300 گر م
لپه يك فنجان
گوشت چرخ كرده 150 گرم
 پياز سرخ شده 4 تا 5 قاشق غذاخوري
كشمش سرخ شده 5 قاشق غذاخوري
گردوي خرد شده  5 قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و زرد چوبه و آب به مقدار لازم
 
طرز تهيه كوفته سبزي :
برنج و لپه را از قبل خيس كنيد.
سبزي‌ها را بشوييد و خرد كنيد.
بعد از چهار ساعت برنج و لپه را در صافي ريخته و بگذاريد آب آنها كاملا گرفته شود.

گوشت چرخ كرده را با برنج و لپه و سبزي، در مخلوط كن بريزيد تا خوب مخلوط شده و بعد نمك و فلفل و زرد چوبه را اضافه كنيد و آن را ورز دهيد تا چسبندگي پيدا كند.
از مواد كوفته به اندازه يك پرتقال بر داريد و از پياز و كشمش سرخ شده و گردو ميان كوفته بگذاريد و دوباره آن را به صورت گلوله توپي در آوريد.

طوري كه مواد داخل كوفته كاملا پوشيده شده باشد.
در يك قابلمه هفت تا هشت ليوان آب بريزيد و آن را روي حرارت بگذاريد.
مقداري از پياز سرخ شده و سبزي خرد شده را ​ همراه نمك و فلفل به آب جوش اضافه كنيد و بعد كوفته‌هاي آماده را در آن بيندازيد.


برچسب: ،
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۲۲ دى ۱۳۹۵ساعت: ۰۳:۴۶:۲۷ توسط:shabakema موضوع:

ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
آواتار :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :

سیستم همکاری در فروش بخر ببر